Cupcakes fantasia

Ultimo weekend a casa prima di partire per gli US (i prossimi sarò in giro per l'Italia) implica ultima possibilità di usare tutti i miei tools per il cake design... e allora eccoci qui con una fantasia di cupcakes che è una meraviglia
INGREDIENTI (per 8 cupcakes grandi):
170 gr burro
180 gr zucchero
200 gr farina
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
un goccio di latte

per il ripieno up to you, seguite l'ispirazione ed i vostri gusti. Giusto per darvi un'idea ho provato con le more (ma sono un po' acidule), mele, marmellata, amaretti e cioccolato, gocce di cioccolato, cacao... difficile che vengano male se l'impasto è fatto a regola d'arte (come il mio, modestamente!)

PER DECORARE
pdz
cioccolato plastico
marzapane
palline argentate
coloranti alimentari
stampini
e chi più ne ha più ne metta

Seguite il cuore, la fantasia e l'occhio (anche gli accostamenti di colore fanno la loro parte quando si presentano i cupcakes...), ma ricordate sempre di avere un pennello con acqua tiepida e un pizzico di marmellata chiara per far attaccare bene la copertura ai cupcakes...